Le poteau d’incendie est un appareil de robinetterie, raccordé à un réseau d’eau sous pression enterré ou protégé et permettant le branchement au niveau du sol du matériel mobile des services de lutte contre l’incendie.

Un poteau d’incendie est une installation analogue à la bouche d’incendie mais dont les prises sont disposées au-dessus du sol.